Cassava starch–kaolinite composite films. Thermal and mechanical properties related to filler–matrix interactions
Source abstract
Abstract
The thermal and mechanical properties of cassava starch films are analyzed in relation to the starch–kaolinite interactions. The kaolinite filler induces a lowering of the crystallinity in accordance with an increase plasticization of the starch matrix. The increase of plasticization induces a decrease of the elastic modulus and an increase of the elongation at break. A retardant effect to the starch matrix decomposition is observed. The filler–matrix interface at which the plasticizer infiltration is enhanced and the reduction of starch chain–chain interactions appears as keys of the observed properties changes. POLYM. COMPOS., 36:184–191, 2015. © 2014 Society of Plastics Engineers
Source: crossref · Quality: baseline
Research context
OpenAlex topics: Polymer Nanocomposites and Properties · biodegradable polymer synthesis and properties · Nanocomposite Films for Food Packaging
SciVX discovery tags are terminology-based. OpenAlex topics are source-provided classifications.
Affiliations
Laboratoire Interdisciplinaire des Environnements Continentaux (LIEC) UMR 7360 CNRS ‐ Université de Lorraine 15 Avenue du Charmois, B.P. 40. F‐54501, Vandoeuvre‐Lès‐Nancy Cedex
Laboratoire Réactions et Génie des Procédés (LRGP) UPR CNRS 3349, 1 Rue Grandville, B.P. 20451 54001 Nancy Cedex
References (41)
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