Facile Morphological Control of Cyclodextrin Nano- and Microstructures and Their Unique Organogelation Ability
Source abstract
Abstract
We successfully fabricated γ-cyclodextrin (γ-CD) nano- and microstructures of various morphologies, such as cubes, rods, and rectangular particles, simply by modifying the preparation method for channel-type γ-CD assemblies. These γ-CD structures formed organogels in oils and organic solvents, and the morphologies of the γ-CD structures remarkably affected their organogelation ability.
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Research context
OpenAlex topics: Supramolecular Self-Assembly in Materials · Photochromic and Fluorescence Chemistry · Food Chemistry and Fat Analysis
SciVX discovery tags are terminology-based. OpenAlex topics are source-provided classifications.
Affiliations
Department of Applied Chemistry, Graduate School of Engineering, Osaka University, 2-1 Yamada-oka, Suita, Osaka 565-0871, Japan
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